Tra i prodotti di gastronomia tipici, una menzione particolare merita il “bersagliere“, un particolare tipo di biscotto ricoperto da una glassa di cioccolato e prodotto ancora oggi secondo un’antica ricetta risalente agli arrivi degli Alleati nel 1943. Si narra che in quel tempo una signora del luogo, trovatasi tra le mani qualche tavoletta di cioccolato distribuita dagli Alleati durante la seconda Guerra Mondiale, ebbe la felice idea di ricavarne una deliziosa glassa con cui ricoprire i biscotti che aveva appena sfornato. Nacque così il “bersagliere”.
